Jornadas Micologicas 2010 dia 13 de Noviembre
La Comarca de las Cinco Villas es rica en diversidad geográfica, desde las estribaciones del Pirineo Aragonés hasta la ribera del Ebro, este extenso territorio aglutina 31 municipios llenos de encanto y de sorpresas para el visitante. Las jornadas micológicas son una actividad que año tras año se han ido realizando en los pueblos del norte de la Comarca. Las setas hacen presencia durante todo el año aunque es más evidente durante los meses de otoño dependiendo siempre del factor metereológico. Las jornadas se desarrollarán entre los fines de semana del 23 y 24 de octubre hasta el 13 y 14 de noviembre en 10 municipios. Salidas al monte, estudio y clasificación de setas, charlas, degustaciones…todo esto se realizará durante los cuatro fines de semana para deleitar a expertos en setas y a todo aquel que se quiera acercarse durante estos días a disfrutar de esta Comarca tan dispar. Los establecimientos ofrecerán durante los fines de semana menús para deleitarnos con las fantásticas variedades de la cocina micológica. UNCASTILLO
13 DE NOVIEMBRE 9:00H Almuerzo en el polideportivo. 10:00h Salida al monte desde el Polideportivo acompañados por un micólogo experto 16:30h Exposición y clasificación de setas en el Centro de Día. 19:00h Charla Micológica por Plácido Royo “Las setas y las estaciones” en el Centro de Día 20:00h Degustación de setas en el Centro de Día. Entidades colaboradoras y organizadoras: Ayuntamiento de Uncastillo y Comisión de Fiestas de Uncastillo Restaurantes y Bares con menús y tapas micológicas durante las jornadas: Sos del Rey Católico Rte. Bar El Leñador 948 888 323 Parador de Sos (Restaurante Cinco Villas) 948 888 011 Restaurante As Bruixas 948 888 415 Restaurante Bar Vinacua 948 888 071 La Cocina del Principal 948 888 348 Las Coronas 948 888 408 Biel Restaurante El Caserío 976 669 083 Luesia El Kanguro 976 673 307 Isuerre Balcón de Onsella 948 439 171 Lobera de Onsella Asador El Jabalí 948 439 161 Bar El Lavadero 680 70 37 52 Orés Albergue de Orés 976 666 799 Longás Hostal Os Tablaos 948 888 222 / 618 225 538 Uncastillo El Festín de las Cinco Villas 976 676 711 Recomendaciones: - Ropa cómoda acorde con la estación. - Botas de monte y chubasquero. - Cesta de mimbre para una mejor conservación de las setas y difusión de sus esporas por el monte. - Navaja para cortar las setas. Sugerencias: “El buen setero no es aquel que llega con la cesta repleta, si no aquel que no deja huella de su paso por el sitio que visita” “Todas las setas son comestibles…algunas, una sola vez” Para cualquier duda consultar con los expertos.
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