JORNADAS MICOLOGICAS

Sos del Rey Catolico 5 de Noviembre de 2011

Con pocas setas en los bosques pero con una gran dosis de afición los montes cercanos a Sos recibieron a los aficionados a la recogida de setas. Las jornadas micológicas estan siendo un éxito en afluencia de público y participación en los actos organizados por el Ayuntamiento, la Comarca y Civitur. Se han podido degustarse las tradicionales migas con setas y durante la tarde se han pudieron adquirir los productos de los vendedores y asistir a la charla sobre el tema de las jornadas. Dentro del programa de las Jornadas Micológicas en el Palacio de Niño se celebró la charla sobre productos micológicos y diversas maneras de cocinarlos. In situ los ponentes explicaron al numeroso público las diferentes formas de elaborar platos deliciosos con el componente de la seta como base. A continuación los bares se llenaron para degustar la ronda de tapas. Por ello durante este tiempo se pudieron escuchar muchos comentarios alabando la elaboración, el diseño y la calidad de las tapas. La ronda continúo durante la mañana y quienes adquirieron el bono participaron en el sorteo de una cesta de productos de la zona.